Sinh tố độc đáo hỗ trợ giảm cân và cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Thông thường, mọi người chỉ nghĩ đến sữa hạt khi nhắc đến các loại hạt, nhưng hạt cũng có thể làm sinh tố rất ngon. Trong bài viết này, chúng tôi giới thiệu món sinh tố mè đen với nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
1. 100g hạt mè đen
2. 1 quả chuối chín, 1 quả chà là khô
3. 150-200ml sữa tươi không đường
4. 2-3 giọt tinh chất vani
5. Dừa sấy (không bắt buộc)
Cách làm:
- Bước 1: Rang hạt mè đen trong chảo trên lửa vừa khoảng 1-2 phút cho đến khi có mùi thơm, sau đó tắt bếp và đảo thêm 1-2 phút nữa.
- Bước 2: Cho chuối đã cắt nhỏ, hạt mè đen rang, chà là, sữa và tinh chất vani vào máy xay, xay nhuyễn. Đổ sinh tố ra ly và rắc dừa khô lên trên nếu có.
Món sinh tố này rất ngon với hương vị bùi bùi của hạt mè, kết hợp vị ngọt tự nhiên của chuối và chà là cùng mùi vani nhẹ. Hạt mè đen chứa nhiều dưỡng chất như omega-6, flavonoid, vitamin và chất xơ, có thể chống ung thư. Dưới đây là 3 công dụng của hạt mè đen:
1. Giảm cân: Hạt mè giúp giảm cholesterol và hỗ trợ đốt cháy calo, từ đó hỗ trợ giảm cân.
2. Kiểm soát đường huyết: Giàu protein và chất béo lành mạnh, hạt mè giúp kiểm soát lượng đường trong máu, phù hợp cho người tiểu đường.
3. Hỗ trợ huyết áp: Hạt mè giàu magie, giúp giảm huyết áp, tốt cho người bị huyết áp cao.
Hạt mè chứa lignans, vitamin E và các chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa mảng bám trong động mạch và duy trì huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, người bị huyết áp thấp nên cẩn trọng khi sử dụng hạt mè đen. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp chị em có thêm một món sinh tố ngon và bổ dưỡng!
Source: https://afamily.vn/mon-sinh-to-doc-la-giup-giam-can-cuc-tot-cho-suc-khoe-20220721181630539.chn